海蜇引起副溶血性弧菌食物中毒的调查

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周其山,房春三,鲁福祥,姚正霖,倪伟勇,苏彩珍,周桂强.海蜇引起副溶血性弧菌食物中毒的调查[J].中华流行病学杂志,1985,6(1):14

海蜇引起副溶血性弧菌食物中毒的调查

收稿日期: 出版日期:2021-05-20

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1981年7月下旬,本市某水产批发部出售不符要求的二矾海蜇引起一起副溶血性弧菌食物中毒,有347人发病,发病率高达81.65%。

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