北京市2002年生猪产品中克伦特罗污染状况调查

薛颖; 吴国华; 孟娟; 赵婕; 邵兵; 赵立文; 孙鑫贵; 崔晓青; 张正

文章摘要

薛颖,吴国华,孟娟,赵婕,邵兵,赵立文,孙鑫贵,崔晓青,张正.北京市2002年生猪产品中克伦特罗污染状况调查[J].中华流行病学杂志,2003,24(8):654-656

北京市2002年生猪产品中克伦特罗污染状况调查

收稿日期:2003-04-17 出版日期:2014-09-16

DOI：

中文关键词: 克伦特罗生猪产品污染状况

英文关键词:

基金项目:

作者	单位	E-mail
薛颖	北京市疾病预防控制中心， 100013	xuey@bjcdc.org
吴国华	北京市疾病预防控制中心， 100013
孟娟	北京市疾病预防控制中心， 100013
赵婕	北京市疾病预防控制中心， 100013
邵兵	北京市疾病预防控制中心， 100013
赵立文	北京市疾病预防控制中心， 100013
孙鑫贵	北京市疾病预防控制中心， 100013
崔晓青	北京市卫生监督所
张正	北京市疾病预防控制中心， 100013

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中文摘要:

目的了解 2002年北京市生猪产品中克伦特罗污染状况。方法采用欧盟方法(EUR15 127 ENCy 2.3)对生猪样品进行检测,用酶联免疫吸附试验初筛,用GC MS进行确证。结果北京市 2002年共抽检 11个区 (县 )屠宰厂、冷库、批发市场的猪肝、猪肺、猪肉、猪肾和猪尿样品 1379份,检出克伦特罗阳性样品 185份,年平均检出率 13.4 %,呈逐月下降趋势 ;以猪肺检出率最高,为15.7%,猪尿和猪肝的检出率为 15.2 %和 14.0 %。结论北京市2 002年全年生猪产品中克伦特罗的检出率从 30.0 %下降到了 2.7%。

英文摘要:

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