文章摘要
薛颖,吴国华,孟娟,赵婕,邵兵,赵立文,孙鑫贵,崔晓青,张正.北京市2002年生猪产品中克伦特罗污染状况调查[J].中华流行病学杂志,2003,24(8):654-656
北京市2002年生猪产品中克伦特罗污染状况调查
收稿日期:2003-04-17  出版日期:2014-09-16
DOI:
中文关键词: 克伦特罗;生猪产品;污染状况
英文关键词: 
基金项目:
作者单位E-mail
薛颖 北京市疾病预防控制中心, 100013 xuey@bjcdc.org 
吴国华 北京市疾病预防控制中心, 100013  
孟娟 北京市疾病预防控制中心, 100013  
赵婕 北京市疾病预防控制中心, 100013  
邵兵 北京市疾病预防控制中心, 100013  
赵立文 北京市疾病预防控制中心, 100013  
孙鑫贵 北京市疾病预防控制中心, 100013  
崔晓青 北京市卫生监督所  
张正 北京市疾病预防控制中心, 100013  
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中文摘要:
      目的了解 2002年北京市生猪产品中克伦特罗污染状况。方法采用欧盟方法(EUR15 127 ENCy 2.3)对生猪样品进行检测,用酶联免疫吸附试验初筛,用GC MS进行确证。结果北京市 2002年共抽检 11个区 (县 )屠宰厂、冷库、批发市场的猪肝、猪肺、猪肉、猪肾和猪尿样品 1379份,检出克伦特罗阳性样品 185份,年平均检出率 13.4 %,呈逐月下降趋势 ;以猪肺检出率最高,为15.7%,猪尿和猪肝的检出率为 15.2 %和 14.0 %。结论北京市2 002年全年生猪产品中克伦特罗的检出率从 30.0 %下降到了 2.7%。
英文摘要:
      
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