明善联,林延源.醉蟹引起甲型肝炎爆发的报告[J].Chinese journal of Epidemiology,1985,6(2):118 |
醉蟹引起甲型肝炎爆发的报告 |
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1981年11月中旬卢湾区一工房三户12人吃了自制酱渍醉蟹(市售金钱蟹,学名直额绒毛蟹Eriocheir reetus Simpson),经26~32天潜伏期后有7人发生急性甲型肝炎。 |
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